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5 Estrategias para optimizar la Digestión

Gracias a la digestión, tu cuerpo logra descomponer los alimentos y líquidos, para obtener sus macronutrientes y micronutrientes, que usará como energía y también ayudarán en la reparación de células.

Parece sencillo, pero requiere de toda una maquinaria para lograrlo, de acuerdo con Harvard Medical School (A):


- Empieza por la boca, desde el momento en que masticas y mezclas los alimentos con la saliva.


- Continúa su recorrido por el esófago, que permitirá a los alimentos llegar al estómago.

- En el intestino delgado, comienza la descomposición de alimentos y el envío de los nutrientes al torrente sanguíneo.


- Después la comida acuosa, se mueve hacia el intestino grueso, para permitir que las bacterias de la microbiota, se alimenten de los restos y la pared del intestino absorbe el líquido.


- Los residuos se dirigen al colon, para salir por el recto.



Sin embargo, dicho proceso en ocasiones, se ve alterado por múltiples factores y puede causar estreñimiento, diarrea, reflujo, divertículos y hasta úlceras pépticas; por ello es importante incluir hábitos saludables, como los siguientes para que tus digestiones se realicen óptimamente:


1- Respeta los horarios de los alimentos, largos períodos de ayuno no son saludables; lo ideal es comer cada tres horas, lo que implica tres comidas fuertes y dos snacks, para mantener en estado óptimo el sistema digestivo.


2- Apuesta por la hidratación, es vital pues atrae a las fibras, en conjunto crean volumen, lo que facilita el tránsito intestinal e impide el estreñimiento. Prefiere el agua o jugos naturales, que son ricos en fibra. Evita el consumo de bebidas gaseosas.


3- Incluye probióticos en tu régimen nutricional, son bacterias benéficas que optimizan el movimiento del tracto digestivo, sintetizan vitaminas, reducen la inflamación y mantienen fuerte el sistema inmune, para que actúe en caso de infección.


4- Arriba la fibra, ya que reduce el apetito, al impregnarse con agua en el intestino, ralentiza la absorción de nutrientes y aumenta la sensación de saciedad, según el estudio Dietary fiber and energy regulation, publicado por PubMed. Encuéntrala en granos integrales como el arroz integral, el salvado y la cebada.


5- Evita los alimentos procesados, ya que contienen carbohidratos refinados, grasas saturadas, sal y azúcar, los cuales pueden producir inflamación intestinal y desarrollar colitis ulcerosa (B).

A- Digestive Health. Harvard Medical School. https://www.health.harvard.edu/topics/digestive-health

B- Ananthakrishnan AN, Khalili H, Konijeti GG, Higuchi LM, de Silva P, Fuchs CS, Willett WC, Richter JM, Chan AT. Long-term intake of dietary fat and risk of ulcerative colitis and Crohn's disease. Gut. 2014 May; 63(5):776-84. doi: 10.1136/gutjnl-2013-305304. Epub 2013 Jul 4. PMID: 23828881; PMCID: PMC3915038.

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Suplemento alimenticio a base de Proteína de Chícharo y Lactobacilos (Bacillus coagulans).


Bacillus coagulans ha sido usada en conexión con las siguientes condiciones:

  • Diarreas (infecciosas e inducidas por fármacos)

  • Síndrome del intestino irritable

  • Enfermedades inflamatorias intestinales (Enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa)

  • Síndrome de intestino corto

  • Intolerancia a la lactosa

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